『ルメルシマン・オカモト』さまには大変お世話になりました。
オカモトシェフのお料理は、ご出身であられる北海道の食材を生かし、生産者の顔の見える安心の仕入れにこだわり、料理を通じ 一人でも多くのかたに幸せを お届けしたいとの想いの込められた 大変美味しいお料理でした。
特に ネギのテリーヌは、その甘さが引き立ち、カリフラワーのムースもウニとマッチし 濃厚で素晴らしかったです。店名のルメルシマン(感謝)の想いでいっぱいになりました。
そんな絶品お料理で、とても皆様楽しんでいらっしゃいました。
次回も皆様のご参加を心よりお待ち申し上げます。
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魅力ふぉとby TOMOKO
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